Go Back

TORTILIJOS SU KIAUŠINIAIS IR DARŽOVĖMIS

Užkandis tinkamas tiek į darbą, tiek į sodą. Pas mus namie - tai priešpiečių patiekalas.
Print Recipe Pin Recipe
Šio patiekalo užteks 1

Ingredientai
  

  • 1-2 kiaušiniai
  • sauja špinatų
  • 1 tortilija
  • daržovės (paprika, pomidoras, rukola)
  • sūris
  • prieskoniai (druska, pipirai, raudonėlis)

Paruošimo eiga
 

  • Kiaušinius sutrinu kartu su špinatais ir prieskoniais - gaunasi žalia masė.
  • Pilu į įkaitintą keptuvę ir mentele vis pajudindama kepu, kol paviršiuje praktiškai nebelieka šlapios masės.
  • Tuomet ant viršaus dedu tortiliją ir lėkštės pagalba apverčiu keptuvėje.
  • Ant vienos pusės dedu rukolos, paprikos ir sūrio.
  • Mentelės pagalba tortiliją sulenkiu pusiau ir prispaudusi pakepu, kol sūris išsilydo.