CITRININIAI VAFLIAI SU AGUONOMIS
Citrinų aromatas pastaruoju metu visiškai apsuko galvą. Jis tvyro ne tik ore, bet ir kepiniuose. Kviečiu į citrinų pasaulį!
Ingredientai
- 3 kiaušiniai
- 375 g natūralaus jogurto
- žiupsnelis druskos
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- 1 šaukštelis nutarkuotos citrinos žievelės (1 citrinos)
- 2 šaukšteliai saldumo (cukraus/medaus/klevų sirupo)
- 1 šaukštelis vanilės
- 200 g avižų miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 2 šaukšteliai aguonų
Paruošimo eiga
- Kiaušinius lengvai išplaku su jogurtu, druska, citrinos sultimis bei žievele, taip pat cukrumi ir vanile.
- Įmaišau miltus, kepimo miltelius ir aguonas.
- Vaflių keptuvę įkaitinu ir šiek tiek patepu aliejumi.
- Į vaflinės vidurį pilu samtelį tešlos ir šiek tiek paskirstau.
- Uždarau vaflinę ir kepu pagal instrukcijas (dažniausiai vidutinio karštumo apie 4 minutes).
- Mums skaniausia su uogomis bei papildomu šlakeliu medaus ar klevų sirupo.
