Go Back

BANANINIAI KEKSIUKAI SU MORKOMIS IR ŠOKOLADU

Keksiukai yra minimaliai saldūs - saldumas nuo bananų, morkų bei šokolado. Kokybišką cinamoną bei šokoladą, saldintą datulėmis perku https://ggunidatescacao.com/lt

Ingredientai
  

  • 2 prinokę bananai
  • 2 kiaušiniai
  • 50 g ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 160 g avižinių miltų
  • 5 g kepimo miltelių
  • 1 a.š. cinamono
  • 130 g tarkuotų morkų
  • 50 g juodojo šokolado

Paruošimo eiga
 

  • Pirmiausia sutriname gerai prinokusius bananus.
  • Įmušame laimingų vištų kiaušinius ir aliejų, lengvai paplakame.
  • Beriame persijotus avižinius miltus, kepimo miltelius ir cinamoną. Išmaišome iki vientisos masės.
  • Sutarkuojame morkas (geriau per smulkesnę burokinę tarką).
  • Šokoladą susmulkiname peiliu.
  • Morkas bei šokoladą įmaišome į tešlą.
  • Kepame iki 190 C įkaitintoje orkaitėje apie 25 m

Noriu pastebėti

Iš šio kiekio gaunasi 12 nedidelių keksiukų. 
Receptą radau: https://petitfitbycris.com/carrot-cake-banana-bread/