Apie mane

Prieš tris metus, 2018 m. balandžio mėnesį susikūriau Instagram paskyrą @mamosrestoranas, nes norėjosi vienoje vietoje turėti mūsų šeimos mėgstamus receptus. Kurti blogą tuomet atrodė per daug sudėtinga, norėjosi tik fiksuoti mūsų kasdieninį maistą bei išsaugoti receptus. Gal net turėjau slaptą viltį, kad šiame technologijų amžiuje dukros mieliau kartu suksis virtuvėje.

Nors Instagram jau trejus metus dalinuosi mūsų šeimos kasdienybe, bet noras turėti blogą bei patogų receptų išdėstymą niekur nedingo. Tad štai esu čia. Gero, gražaus, skanaus bei sveiko maisto mylėtoja.

Čia reikėtų patikslinti, jog anksčiau su maisto gaminimu turėjau labai mažai ką bendro. Tiksliau maisto gaminimą laikiau visiškai nereikalingu laiko švaistymu, bet visada žavėjausi žmonėmis, kurie tame mato prasmę ir kuria šedevrus virtuvėje. Žinoma, vaikystėje sukdavausi virtuvėje, stebėdama mamą ar močiutę, mielai joms padėdavau, bet kažkodėl visada atrodė, jog maistas yra per daug sureikšminamas ir jo gaminimui skiriama per daug pastangų.

Prieš ketverius metus persikraustėm gyventi į Ispaniją ir tada net nepastebėjau kaip po truputį visiškai pasinėriau į maisto gaminimo sūkurį. Šviežios daržovės, vaisiai bei alyvuogės ištisus metus absoliučiai apsuko galvą. Patekau į nuostabų naujų skonių bei kvapų pasaulį, kuris vis labiau džiugino ir maisto gaminimas nejučia iš prievolės ir būtinybės tapo labai malonia saviraiškos forma bei kūrybos erdve.

Kasdien gaminu šeimai pusryčius, pietus bei vakarienę, taip pat vaikams priešpiečius į mokyklą bei pavakarius prieš sporto treniruotes. Tad čia rasite įvairiausių receptų bei vieną kitą desertą.

Dalinuosi su Jumis savo atradimais bei mūsų šeimos mėgstamais patiekalais. Noriu įkvėpti Jus gaminti kartu, nes naminis maistas subalansuotas pagal Jūsų skonį gali dovanoti fantastiškas akimirkas ir tam visiškai nereikia nei brangių ar egzotiškų ingredientų.

Gaminam kartu?!

Close
Mamos restoranas © Copyright 2021. All rights reserved.
Close