PETRAŽOLIŲ PESTO
Tai toks universalus reikalas, kad visada verta pasigaminti ir naudoti visur. Petražolių pesto skanu valgyti tiek kaip pagardą, tiek ir tepti ant duonos ar su …
MOLIŪGŲ TYRĖ
Pats moliūgas mūsų šeimoje nėra labai mėgstamas, užtat moliūgų tyrė karaliauja keksiukuose, blynuose, kotletuose ar falafeliuose. Moliūgas patiekalus padaro drėgnesnius, tad visada šaldiklyje stengiuosi turėti …
TRYS SKIRTINGI HUMUSAI
Anksčiau nesupratau, kaip įmanoma valgyti avinžirnius, o tuo labiau humusą ar falafelius. Tikras nesusipratimas. O bet tačiau pasirodo tereikia atrasti savo skoniui tinkamus ir vuolia. …
PANKOLIŲ IR APELSINŲ SALOTOS
Pankolių ir apelsinų salotos – gaivios ir gal kiek rafinuoto skonio. Žinau žinau, kad daugumai pats pankolis skamba keistai ir egzotiškai, bet labai norisi paskatinti …
MANGOLDŲ SRIUBA
Mangoldų sriuba yra itin maistinga ir mažai kaloringa, turinti daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Mangoldai (lapiniai burokėliai) – tai špinatų giminaičiai, na tokie kelintos kartos …
FANTASTIŠKI BARŠČIAI
Nejaugi barščiams reikia recepto, paklausite jūs?! Fantastiškiems barščiams – TAIP! Mūsų namuose burokėlių sriuba užima garbingą vietą ir tai yra vaikų viena mėgstamiausių sriubų. Ši …
POMIDORŲ SRIUBA
Pomidorų sriuba – viena skaniausių sriubų, greitai pagaminama, soti ir maistinga. O pagardinta buivolių pieno mocarela (Mozzarella di Bufala) bei bazilikų lapeliais yra tikrai nepakartojamo …
KALAFIORO RYŽIAI SU MANGOLDAIS
Kalafioro ryžiai nors ir skamba neįprastai, tai labai lengvai pagaminamas patiekalas. Mangoldai (lapiniai burokėliai) papildo kalafiorą spalvomis bei vitaminais. Kalafioro ryžius galima valgyti tiek kaip …