Šios salotos – gaivios, sočios, maistingos bei pilnos skonių ir naudingų medžiagų. Pagaminti salotas užtruksite vos keletą minučių, o kūnas atsidėkos energija bei gera nuotaika.
VIŠTIENOS SALOTOS SU ŠILAUOGĖMIS
Salotos man yra geriausias greitas maistas – svarbiausia, kad nebūtų vien tik salotų lapai, nes tada naudos mažai
Ingredientai
- salotų lapeliai (šįkart IKI salotų mišinys + mažieji špinatai)
- konservuoti avinžirniai (būtinai perplaunu)
- pomidorai
- šilauogės
- kepta vištienos krūtinėlė
Paruošimo eiga
- Vištienos krūtinėlę supjausčiau juostelėmis, užbarsčiau saldžiosios paprikos miltelių ir provanso žolelių. Apšlaksčiau alyvuogių aliejumi, viską rankomis išmaišiau ir palikau 10 min. Tuomet sausoje karštoje keptuvėje apkepiau po kelias minutes iš abiejų pusių. Baigiant kepti užbarsčiau druskos.
- Lėkštėje dėliojame ingredientus ir keptą vištieną. Paprastai salotas gardinu šlakeliu gero ypač tyro alyvuogių aliejaus ir trupučiu citrinos sulčių.
