BUROKĖLIŲ IR AVINŽIRNIŲ SALOTOS

Ypatingai skanios, gaivios, sočios ir maistingos burokėlių ir avinžirnių salotos – idealiai tinka vakarienei ar priešpiečiams.

BUROKĖLIŲ IR AVINŽIRNIŲ SALOTOS

Viens du ir nuostabiausia vakarienė paruošta. Skanu, maistinga, sveika ir sotu – ko daugiau norėti??

Šio patiekalo užteks 1

Ingredientai

• sauja gražgarstės
• 1 agurkas
• sauja avinžirnių
• ⅓ jaunos cukinijos
• 1 virtas/keptas burokėlis
• kelios alyvuogės
• sauja fetos
• druska, citrinos sultys, ypač tyras alyvuogių aliejus

Paruošimo eiga

• Agurką, cukiniją ir burokėlį supjaustau kubeliais. Visus ingredientus išdėlioju lėkštėje, barstau druskos, pilu šlakelį citrinos sulčių bei ypač tyro alyvuogių aliejaus.
• Švieži krapai čia taip pat labai dera!