Kiaušinių ir paprikų salotos yra lengvos, maistingos bei gaivios. Šios salotos ne tik suteikia daugybę naudingų medžiagų (vitaminų, mineralų bei antioksidantų), bet ir yra greitai paruošiamos bei idealiai tinka sveikam užkandžiui ar net vakarienei.
KIAUŠINIŲ IR PAPRIKŲ SALOTOS
Šias kiaušinių salotas laisvai galite pritaikyti savo skoniui. Jeigu mėgstate, papildomai galima įdėti svogūno ir šaukštelį garstyčių – puikiai čia tinka, bet mūsų šeimoje ne visi mėgsta ar gali valgyti. O jeigu esate alergiški salierui, tai tiesiog jo nedėkite.
Ingredientai
- 4 virti kiaušiniai
- ½ raudonosios paprikos
- ½ geltonosios paprikos
- ½ saliero lapkočio
- sauja žolelių (petražolių, kalendros, baziliko, krapų)
- 2 šaukštai graikiško jogurto
- 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 česnako skiltelė
- druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimo eiga
- Virtus kiaušinius, paprikas, salierą bei žoleles smulkiai supjaustome. Sutraiškome česnako skiltelę.
- Sudedame likusius ingredientus ir viską gerai sumaišome.
Noriu pastebėti
Jeigu mėgstate, papildomai galima įdėti svogūno ar šaukštelį garstyčių – puikiai čia tinka, bet mūsų šeimoje ne visi mėgsta ar gali valgyti. O jeigu esate alergiški salierui, tai tiesiog jo nedėkite.
